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Patatak : Une foule de ressources dans les patates !

Patatak : Une foule de ressources dans les patates !

Bonjour Adrien, parlez-nous de Patakak !   Patatak, c’est une friterie artisanale où tout est fait maison de A à Z. Les pommes de terre viennent d’un producteur et sont pelées et coupées sur place. Toutes les sauces et les snacks sont faits maison pour un prix...
Les filles Bonhomme : la passion des bons produits

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Les filles Bonhomme, c’est une petite entreprise de maraîchage installée dans la province du Luxembourg. Début 2020, Sandrine et Catherine Bonhomme ont rejoint le projet de leur papa pour apporter un nouveau souffle à la production familiale, étalée sur un hectare de...
Juna – Interview de Julie et Anaïs

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JUNA : Une bulle conviviale dédiée au zéro déchet JUNA, c’est le projet de Julie et Anaïs, un concept store dédié au bien-être et au zéro déchet. Elles proposent une gamme de produits de soin, de beauté et d’entretien pour la maison avec un minimum de packaging (voire...
Orybany – Interview de Juliette et Florence

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Orybany est une boutique bruxelloise de cadeaux éco-responsable et zéro déchet, qui rassemble une communauté d’artisans et de créateurs locaux. Le projet est accompagné par notre coach, Christophe Heyvaert. 

BRUT – Interview de Léonard Pollet

BRUT – Interview de Léonard Pollet

En 2018, Léonard Pollet a ouvert BRUT, un resto-traiteur. Nous l’avons interviewé en pleine crise du coronavirus, en mars 2020. Une période compliquée durant laquelle il a su faire preuve d’une certaine résilience. G1 : Et si vous nous parliez de votre projet ? L.P. :...
Sheep Solution : Les Bergères 2.0.

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Sheep Solution : Les Bergères 2.0. Amélie et Céline, deux amies, deux parcours différents, ont créé ensemble Sheep Solution : une solution tendance, écologique et économique pour entretenir les espaces des entreprises et des collectivités grâce aux moutons. Mais pas...